Shahi Doi is the most delicious among all the Yogurt/Curds. Shahi Doi is prepared by boiling milk until it is slightly thickened, sweetening it with less added sugar, and allowing the milk to ferment to a bright white.
Earthenware is always used as the container for making mitha dahi because the gradual evaporation of water through its porous walls not only further thickens the yogurt, but also produces the right temperature for the growth of the culture.
-
শাহী দই ঘন এবং স্বাদে অনন্যনিজেদের কারখানায় দক্ষ কারিগর দিয়ে উৎপাদন করে থাকি ।শাহী দই এর উপরে পুরু সর এর স্তর যা এর স্বাদকে দ্বিগুণ বাড়িয়ে দেয়গর্ভবতীদের জন্যে এই দই উপকারী , দই নরমাল ডেলিভারি হতে সহায়ক ভূমিকা পালন করেআমাদের এই দই পেটের গ্যাস এবং আলসার প্রশমনে ভূমিকা রাখে
There are no reviews yet.